Herkku whoopiet

                                       Whoopiet

 

 

Tänään tai oikeastaan eilen tein sukulaisteni kanssa whoopieita. Jos joku ei tiedä mitä whoopiet on niin whoopiet ovat vähän kuin täytettyjä keksejä. Elikkä siis tälläisia...

 

 

Whoopiet ovat yksinkertaisia ja hyviä. Elikkä tällä kertaa muistin ottaa työvaiheista kuvat... Valitan ettei edellisissä ole. Mutta siis aloitetaanpas.

 

1. Vatkaa pehmeä voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää munia hyvin vatkaten.

 

 

 

 

2. Yhdistä vehnäjauhot, kaakao- ja leivinjauhe sekä vaniljasokeri keskenään. Sekoita jauhoseos vuorotellen maidon kanssa taikinaan. Nostele taikinasta leivinpaperin päällepellille ruokalusikan kokoisia nokareita, noin 40 kappaletta. Jätä hieman leviämisvaraa. Paista 175 asteessa uunin keskitasolla, 10-12 minuuttia. Ja anna jäähtyä. 

 

 

Elikkä siis <-- tuo + tuo --> on

 

 

 

 

Tämä.

 

 

3. Sekoita rahkan joukkoon karkeasti (tai raastettu) suklaa. Levitä täyte puolelle kakuista ja paina loput kansiksi. Anna maustua jääkaapissa noin puolituntia ennen tarjoamista. Säilytä whoopiet jääkaapissa. Voit myös pakastaa ne.

 

Ja tällaisia niistä sitten tuli...

 

Tässä on vielä näitten whoopien resepti:

 

Suklaawhoopiet n. 20 kpl

100g Pirkka meijerivoita

1 1/2 dl sokeria

1 kananmuna

3 dl vehnäjauhoja

1/2 dl Pirkka kaakaojauhetta (tummaa)

1 tl leivinjauhetta

1 tl vaniljajauhetta

1 dl maitoa

Täyte:

2 prk (200g) Valio maustettua rahkaa, vanilja tai makea mansikka

2 (39g) Fazer tummaa suklaapatukkaa tai Fazer mustikka-vadelma suklaapatukkaa

Lähteet: MTV3, Mitä tänään syötäisiin?.

 

No mutta minä sanon teille hyvää jatkoa ja nähdään taas ensikerralla jonkun muun herkun parissa!